小班美味的寿司教案
教学目标：
1.了解寿司的起源和种类；
2.学会制作简单的寿司；
3.培养学生的动手能力和团队合作精神。
教学准备：
1.寿司材料：米饭、紫菜、醋、糖、盐、各种蔬菜和海鲜等；
2.寿司制作工具：寿司卷帘、刀、碗、勺、切菜板等；
3.教学PPT。
教学过程：
1.介绍寿司的起源和种类；
2.讲解寿司的制作方法和注意事项；
3.分组进行寿司制作比赛；
4.品尝寿司，评选最佳寿司。
教学反思：
通过本次寿司制作活动，学生们不仅了解了寿司的起源和种类，还学会了制作简单的寿司，并培养了动手能力和团队合作精神。
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