菜花怎样做好吃视频
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美食食谱
菜花的做法:
1. 菜花洗净,切成小朵,放入开水中焯水至变色,捞出沥干备用。
2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜末爆香,加入肉末煸炒至变色。
3. 加入豆瓣酱、盐、糖、鸡精、料酒、清水烧开,放入焯好水的菜花,翻炒均匀。
4. 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
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