四川各地美食大全
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做法大全
成都：
1.火锅：成都火锅、串串香、毛肚、牛肉、鸭肠、鸭血等；
2.小吃：龙抄手、蜀香源、张老二、钟水饺、麻辣烫、糯米鸡等；
3.川菜：水煮鱼、麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、夫妻肺片、辣子鸡等。
乐山：
1.夹沙馍：夹肉、夹菜、夹豆腐等；
2.烤鱼：鲫鱼、草鱼、鲤鱼等；
3.蒸菜：蒸饺、蒸包等。
泸州：
1.泸州老窖：泸州老窖酒；
2.泸州特色小吃：泸州卤味、泸州酸辣粉、泸州烤鱼、泸州鸡杂等。
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