淡奶油布丁的做法
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美食食谱
淡奶油布丁的做法
材料:
- 淡奶油 200毫升
- 牛奶 200毫升
- 砂糖 50克
- 明胶粉 5克
- 水 30毫升
- 香草精 少许
步骤:
- 将淡奶油、牛奶和砂糖放入锅中,用小火加热至砂糖完全融化。
- 将明胶粉加入水中,搅拌均匀。
- 将明胶水倒入锅中,继续用小火搅拌至完全溶解。
- 加入香草精,搅拌均匀。
- 将布丁液倒入布丁模中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
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