泰国香料调料大全
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泰国香料调料大全
泰国菜以其独特的香料和调味料而闻名。以下是一些常用的泰国香料和调味料：
- 柠檬草：泰国菜中最常用的香料之一，味道清新柠檬味。
- 生姜：泰国菜中常用的调味料，味道辛辣。
- 大蒜：泰国菜中常用的调味料，味道浓郁。
- 辣椒：泰国菜中常用的调味料，味道辣。
- 香茅叶：泰国菜中常用的调味料，味道清新。
- 罗勒叶：泰国菜中常用的调味料，味道辛辣。
- 鱼露：泰国菜中常用的调味料，味道咸鲜。
- 椰浆：泰国菜中常用的调味料，味道浓郁。
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