虾干做菜的做法大全
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做法大全
虾干炒菜花
材料：虾干、菜花、蒜、生姜、盐、鸡精、油。
做法：1. 菜花洗净切小朵，蒜和姜切末备用；2. 虾干用清水泡软备用；3. 热锅凉油，放入蒜和姜末爆香；4. 加入虾干煸炒出香味；5. 加入菜花翻炒均匀；6. 加入盐和鸡精调味即可。
虾干炒韭菜
材料：虾干、韭菜、蒜、盐、鸡精、油。
做法：1. 韭菜洗净切段，蒜切末备用；2. 虾干用清水泡软备用；3. 热锅凉油，放入蒜末爆香；4. 加入虾干煸炒出香味；5. 加入韭菜翻炒均匀；6. 加入盐和鸡精调味即可。
虾干炒豆腐
材料：虾干、豆腐、蒜、盐、鸡精、油。
做法：1. 豆腐切块备用，蒜切末备用；2. 虾干用清水泡软备用；3. 热锅凉油，放入蒜末爆香；4. 加入虾干煸炒出香味；5. 加入豆腐翻炒均匀；6. 加入盐和鸡精调味即可。
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