炙甘草做法麸皮炒

炙甘草做法麸皮炒的原料:

炙甘草、麸皮、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、清水、油。

炙甘草做法麸皮炒的步骤:

1. 炙甘草用清水浸泡2小时,切成小段备用。

2. 麸皮用清水浸泡1小时,切成小段备用。

3. 葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。

5. 放入炙甘草和麸皮翻炒均匀。

6. 加入盐、酱油、料酒、糖和清水,煮开后转小火炖煮10分钟。

7. 最后收汁即可。

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