粉丝虾蒜蓉的做法视频
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美食食谱
粉丝虾蒜蓉的做法视频：
1. 准备虾仁、粉丝、蒜末、葱花、生抽、料酒、盐、鸡精、水淀粉。
2. 粉丝提前泡发，虾仁洗净备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和葱花爆香。
4. 加入虾仁煸炒至变色，加入少许料酒提味。
5. 加入泡发好的粉丝，加入生抽、盐、鸡精翻炒均匀。
6. 加入适量的水，大火煮开后转小火焖煮5分钟。
7. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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