炸鸡蛋丝的家常做法视频教程

炸鸡蛋丝的家常做法视频教程

材料:鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量。

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。

2.加入适量淀粉,搅拌均匀,直到鸡蛋液变得浓稠。

3.将油烧热,将鸡蛋液倒入锅中,用筷子快速搅拌,使其成为细丝状。

4.炸至金黄色,捞出沥干油即可。

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