育青肠的配料及做法
•
美食食谱
育青肠的配料：
1. 紫甘蓝 200克
2. 胡萝卜 100克
3. 盐 10克
4. 白糖 10克
5. 姜末 5克
6. 大蒜末 5克
7. 辣椒粉 5克
8. 食用油 适量
育青肠的做法：
1. 将紫甘蓝和胡萝卜切成细丝，加入盐和白糖，揉搓均匀，静置20分钟。
2. 将腌制好的紫甘蓝和胡萝卜挤出多余的水分，加入姜末、大蒜末和辣椒粉，拌匀。
3. 将拌好的蔬菜放入密封容器中，加入适量的食用油，密封好，放置室温下2-3天，即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/186735.html