油蛋的做法和用料

油蛋的做法:

1. 准备好鸡蛋、油、盐、葱花。

2. 打入鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。

3. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子不断搅拌,炒至鸡蛋熟透。

4. 加入葱花,翻炒均匀即可。

油蛋的用料:

鸡蛋、油、盐、葱花。

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