小红参的功效与作用及食用方法
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美食食谱
小红参的功效与作用：
小红参是一种中药材，具有滋补强壮、益气养血、清心安神、提高免疫力等功效。它可以用于治疗疲劳乏力、失眠健忘、贫血乏力、心悸气短等症状。
小红参的食用方法：
小红参可以泡水喝，也可以炖汤食用。泡水时，将小红参用温水浸泡30分钟，然后用开水冲泡即可。炖汤时，将小红参与其他材料一起放入锅中，加水炖煮即可。
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