手撕兰包的做法大全
手撕兰包的做法
1. 准备好面粉、水和盐，按照2:1:1的比例混合在一起，揉成面团。
2. 将面团放在案板上，用手掌压扁，然后将其折叠几次，重复这个过程10-15分钟，直到面团变得柔软有弹性。
3. 将面团分成小块，每个小块大约是手掌大小。
4. 将小块面团擀成薄片，然后将其折叠几次，重复这个过程10-15分钟，直到面团变得柔软有弹性。
5. 将面团拉成细条，然后将其折叠几次，重复这个过程10-15分钟，直到面条变得柔软有弹性。
6. 将面条拉成细长的条状，然后将其折叠几次，重复这个过程10-15分钟，直到面条变得柔软有弹性。
7. 将面条拉成所需的长度，然后将其放在沸水中煮熟即可。
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