生淹土豆的做法
1. 准备土豆，洗净去皮，切成薄片或者小块。
2. 准备腌制液，将白醋、水、盐、糖、大蒜、香草等材料混合在一起。
3. 将土豆放入腌制液中，确保土豆完全浸泡在液体中。
4. 将腌制液和土豆放入密封容器中，放入冰箱冷藏一晚上。
5. 取出土豆，沥干腌制液，可以加入一些橄榄油、黑胡椒、青葱等调味品，即可食用。
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