肉末和蛋一起蒸的做法
•
鸡蛋
肉末和蛋一起蒸的做法：
1.将肉末加入适量盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟左右。
2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐、味精、清水，搅拌均匀。
3.将腌制好的肉末铺在碗底，倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌几下，去除气泡。
4.将碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
5.取出后撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/184375.html