东坡肉的做法视频
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美食食谱
东坡肉的做法视频：
1. 准备材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、糖、鸡精、水。
2. 将五花肉切成大块，放入冷水锅中，加入葱姜蒜和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
3. 捞出五花肉，切成小块备用。
4. 热锅凉油，放入五花肉块，煸炒至表面金黄。
5. 加入老抽、生抽、糖、鸡精和适量的水，大火烧开后转小火焖煮30分钟。
6. 最后收汁即可。
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