西红柿秋葵汤的做法

西红柿秋葵汤的做法

材料:

  • 西红柿 2 个
  • 秋葵 200 克
  • 鸡腿肉 1 个
  • 姜片 3 片
  • 葱段 2 段
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 西红柿切块,秋葵去蒂切段,鸡腿肉切块备用。
  2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  3. 放入鸡腿肉煸炒至变色。
  4. 加入西红柿和秋葵,煮至出汁。
  5. 加入适量清水,煮开后转小火煮 20 分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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