秋葵汤的做法及功效
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汤的做法
秋葵汤的做法：
1. 准备秋葵、西红柿、洋葱、蒜、盐、鸡精、清水。
2. 将秋葵去掉顶部和尾部，洗净备用；西红柿切成小块备用；洋葱和蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入洋葱和蒜末煸炒出香味，加入西红柿煮至软烂。
4. 加入清水，放入秋葵，煮至秋葵变软，加入盐和鸡精调味即可。
秋葵汤的功效：
1. 秋葵富含黏液质，有润肠通便的作用，对于便秘、痔疮等疾病有一定的缓解作用。
2. 秋葵中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力，预防感冒和感染。
3. 秋葵中的黏液质可以保护胃黏膜，有助于治疗胃炎和胃溃疡等胃部疾病。
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