秋葵虾仁汤的做法
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汤的做法
秋葵虾仁汤的做法：
1. 准备食材：秋葵、虾仁、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水。
2. 虾仁洗净备用，秋葵洗净去蒂切段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入虾仁煸炒至变色。
4. 加入适量料酒，煮至料酒挥发后加入清水，煮开后撇去浮沫。
5. 加入秋葵段，煮至秋葵变软后加入盐和鸡精调味即可。
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