马蹄千层椰汁糕做法
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美食食谱
马蹄千层椰汁糕做法:
材料:
- 马蹄粉 100克
- 椰浆 200毫升
- 糖 50克
- 水 200毫升
- 糯米粉 50克
- 椰蓉 适量
步骤:
- 将马蹄粉、椰浆、糖和水混合均匀,加热至煮沸,搅拌至糊状。
- 将糯米粉加入糊中,搅拌均匀。
- 将糊倒入模具中,蒸制约15分钟。
- 取出蒸好的糕,晾凉后切成薄片。
- 将椰蓉撒在糕片上,再叠上一层糕片,重复此步骤,直至叠满。
- 放入冰箱冷藏,待凝固后即可食用。
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