椰汁红豆千层马蹄糕的做法
材料:
- 马蹄粉 100克
- 椰浆 200毫升
- 红豆沙 适量
- 糖 适量
- 水 适量
步骤:
- 将马蹄粉加入椰浆中,搅拌均匀,加入适量的水,继续搅拌至无颗粒。
- 将混合物倒入平底锅中,用中小火加热,不断搅拌,煮至浓稠状。
- 将煮好的马蹄糊倒入模具中,压实,放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将红豆沙加入适量的糖和水中,煮至浓稠状。
- 将红豆沙涂抹在马蹄糕上,放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 重复以上步骤,直至制作出所需层数的千层糕。
- 最后将千层糕取出,切成适当大小即可食用。
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