泡椒煮鸡肉的做法大全2014

泡椒煮鸡肉的做法大全2014:

材料:

  • 鸡肉500克
  • 泡椒适量
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 鸡肉洗净切块,用料酒、盐、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。
  2. 泡椒切碎,葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味,加入泡椒煸炒出红油。
  4. 加入鸡肉煸炒至变色,加入清水,烧开后转小火煮20分钟。
  5. 加入白糖,煮至汤汁浓稠即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/183767.html