牛肉韭菜包子馅的做法窍门

• 美食食谱

牛肉韭菜包子馅的做法窍门：

1. 牛肉切成小丁，加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 韭菜洗净切成小段，放入碗中，加入盐、味精、香油拌匀。

3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉煸炒至变色。

4. 加入韭菜翻炒均匀，加入适量盐、味精调味即可。

5. 将做好的牛肉韭菜馅包入发好的包子皮中，蒸10分钟即可。

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