脆奶的做法和配方
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美食食谱
脆奶的做法:
1. 将牛奶倒入平底锅中,加热至沸腾。
2. 将火调至中小火,继续加热,直到牛奶变得浓稠。
3. 将牛奶倒入碗中,放入冰箱冷却。
4. 将冷却后的牛奶倒入平底锅中,加热至牛奶变得黄色和浓稠。
5. 将牛奶倒入模具中,放入冰箱冷却。
6. 将冷却后的牛奶从模具中取出,切成小块。
7. 将小块牛奶放入烤箱中,烤至金黄色和脆。
脆奶的配方:
– 牛奶
– 糖
– 玉米淀粉
– 面粉
– 盐
– 植物油
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