脆奶的做法和配方

脆奶的做法:

1. 将牛奶倒入平底锅中,加热至沸腾。

2. 将火调至中小火,继续加热,直到牛奶变得浓稠。

3. 将牛奶倒入碗中,放入冰箱冷却。

4. 将冷却后的牛奶倒入平底锅中,加热至牛奶变得黄色和浓稠。

5. 将牛奶倒入模具中,放入冰箱冷却。

6. 将冷却后的牛奶从模具中取出,切成小块。

7. 将小块牛奶放入烤箱中,烤至金黄色和脆。

脆奶的配方:

– 牛奶

– 糖

– 玉米淀粉

– 面粉

– 盐

– 植物油

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