木瓜炖鸡的做法视频
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美食食谱
木瓜炖鸡的做法视频：
1. 准备好鸡肉、木瓜、红枣、枸杞、姜片、葱段等食材。
2. 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
3. 木瓜去皮去籽切块，红枣去核，姜切片，葱切段。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5. 放入焯水后的鸡肉块煸炒至变色。
6. 加入适量清水，放入木瓜块、红枣、枸杞，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右。
7. 加入适量盐调味即可。
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