蘑菇土豆面条做法：
1. 准备食材：蘑菇、土豆、面条、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2. 将蘑菇、土豆切片备用，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入土豆煸炒至微黄色，加入蘑菇继续煸炒。
5. 加入适量水，加盖煮熟土豆。
6. 加入面条，煮至面条熟透。
7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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