蘑菇菠菜鸡蛋汤的做法大全家常做法大全

蘑菇菠菜鸡蛋汤的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 菠菜适量
  • 蘑菇适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
  2. 将菠菜洗净切段,蘑菇切片备用。
  3. 锅中加入适量清水,放入菠菜和蘑菇,煮至熟烂。
  4. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
  5. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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