闷面的做法大全家常
闷面是一种传统的中国面食，也是中国北方地区的特色美食之一。以下是一些常见的家常闷面做法：
- 手擀面：将面粉和水混合，揉成面团，然后用擀面杖将面团擀成薄片，切成细条，煮熟即可。
- 刀削面：将面团揉成长条状，然后用刀切成薄片，再用手拉成细条，煮熟即可。
- 拌面：将煮熟的面条捞出，加入调料拌匀即可。常见的调料有酱油、醋、芝麻酱、蒜泥等。
- 炒面：将煮熟的面条捞出，放入锅中翻炒，加入蔬菜、肉类等食材，炒匀即可。
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