马龄苋的功效与做法
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美食食谱
马龄苋的功效
1. 清热解毒：马龄苋有清热解毒的功效，可以用于治疗热毒病、痈肿疮毒等症状。
2. 利尿通淋：马龄苋还有利尿通淋的作用，可以用于治疗水肿、尿路感染等症状。
3. 消肿止痛：马龄苋还有消肿止痛的作用，可以用于治疗跌打损伤、疼痛等症状。
马龄苋的做法
1. 马龄苋炒蛋：将马龄苋洗净切段，打入鸡蛋中，加入适量盐和油，煎熟即可。
2. 马龄苋炒肉：将马龄苋洗净切段，猪肉切片，加入适量盐、酱油、料酒、淀粉腌制片刻，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色，加入马龄苋翻炒，加入适量盐和味精调味即可。
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