意大利螺丝面的做法
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面食
意大利螺丝面的做法
1. 准备材料：意大利螺丝面、盐、橄榄油、大蒜、番茄酱、洋葱、辣椒粉、黑胡椒、罗勒叶。
2. 将意大利螺丝面放入沸水中煮熟，加入盐和橄榄油，煮至软硬适中，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入切碎的大蒜和洋葱，煸炒至香味四溢。
4. 加入番茄酱和适量的水，煮沸后转小火煮10分钟，加入辣椒粉和黑胡椒调味。
5. 将煮好的意大利螺丝面加入锅中，翻炒均匀，撒上罗勒叶即可。
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