蓝莓红酒的做法大全集
蓝莓红酒的做法大全集
蓝莓红酒是一种美味的酒类饮品，可以在家中制作。以下是蓝莓红酒的两种基本做法：
基本做法1：
材料：
- 蓝莓 2 磅
- 糖 2 杯
- 红酒酵母 1 包
- 水 1 加仑
步骤：
- 将蓝莓放入搅拌机中打碎，然后将其倒入大碗中。
- 加入糖和水，搅拌均匀。
- 将红酒酵母加入混合物中，搅拌均匀。
- 将混合物倒入干净的玻璃瓶中，盖上盖子。
- 将瓶子放在温暖的地方，让其发酵 7-10 天。
- 将蓝莓红酒过滤，倒入干净的瓶子中，放在冰箱中冷藏。
基本做法2：
材料：
- 蓝莓 3 磅
- 糖 2 杯
- 红酒酵母 1 包
- 水 1 加仑
- 柠檬汁 1/4 杯
步骤：
- 将蓝莓放入搅拌机中打碎，然后将其倒入大碗中。
- 加入糖、柠檬汁和水，搅拌均匀。
- 将红酒酵母加入混合物中，搅拌均匀。
- 将混合物倒入干净的玻璃瓶中，盖上盖子。
- 将瓶子放在温暖的地方，让其发酵 7-10 天。
- 将蓝莓红酒过滤，倒入干净的瓶子中，放在冰箱中冷藏。
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