炒八代的家常做法
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家常菜
炒八代的家常做法：
1. 准备八代：将八代洗净，切成小块备用。
2. 准备配料：将葱姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎备用。
3. 热锅凉油：将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
4. 炒八代：放入八代翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至八代变色，表面微微焦黄即可。
5. 装盘：将炒好的八代装盘，撒上香菜碎即可。
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