烤粉条做法：
1.将粉条用温水泡软，切成适当长度，放入碗中备用。
2.将葱姜蒜切末，加入适量的油中煸炒出香味，加入适量的盐、酱油、糖、料酒、醋、辣椒粉等调味料，煮开后关火。
3.将调好味的酱汁倒入碗中的粉条上，搅拌均匀，腌制10分钟左右。
4.将腌制好的粉条放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右即可。
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