韭菜饼的做法视频
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面食
韭菜饼的做法视频
1. 准备韭菜、面粉、盐、油、水。
2. 将韭菜洗净切碎，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，静置片刻。
3. 将面粉倒入另一个碗中，加入适量盐，搅拌均匀，逐渐加入水，揉成面团。
4. 将韭菜中的水分挤出，加入面团中，揉匀。
5. 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
6. 热锅凉油，将饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
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