椒盐鸭下巴的做法 最正宗的做法
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美食食谱
椒盐鸭下巴的做法 最正宗的做法
椒盐鸭下巴是一道美食，其做法如下：
- 将鸭下巴洗净，切成小块。
- 将鸭下巴放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段，大火煮开后转小火煮30分钟。
- 将煮好的鸭下巴捞出，沥干水分。
- 将适量的盐和胡椒粉混合，均匀地撒在鸭下巴上。
- 将鸭下巴放入烤箱中，烤制10分钟左右，直到表面呈金黄色即可。
- 将烤好的鸭下巴取出，撒上适量的葱花和香菜即可。
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