红烧鱼胶的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 红烧鱼胶的做法 材料： 鱼胶 100 克 瘦肉 50 克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鱼胶用清水泡发至软化，切成小块备用。 瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。 加入料酒、酱油、糖、盐、鸡精翻炒均匀。 加入适量清水，放入鱼胶块，大火烧开后转小火慢慢炖煮 30 分钟至汤汁浓稠即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/182019.html
