家庭版酱油鸡做法
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美食食谱
家庭版酱油鸡做法
材料：
- 鸡腿肉 4个
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 葱姜蒜 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 鸡腿肉洗净，切块备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸡块煸炒至变色。
- 加入适量的老抽、生抽、料酒、白糖，翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟。
- 加入适量的鸡精，翻炒均匀即可。
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