菠菜怎么做好吃法大全视频

菠菜的营养价值

菠菜是一种非常营养的蔬菜,富含维生素C、维生素E、叶酸、铁、钙等多种营养成分,对于增强免疫力、促进血液循环、预防贫血等都有很好的作用。

菠菜的做法

1. 清炒菠菜:将菠菜洗净,焯水后沥干备用。锅中放油,加入蒜末爆香,放入菠菜翻炒,加盐调味即可。

2. 菠菜炒蛋:将菠菜洗净,焯水后沥干备用。打散鸡蛋,加入盐、胡椒粉调味。锅中放油,加入蒜末爆香,放入菠菜翻炒,倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

3. 菠菜豆腐汤:将豆腐切块,菠菜洗净焯水后沥干备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入豆腐煮至出汤,加入菠菜煮至熟透,加盐调味即可。

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