红萝卜芋圆的做法

红萝卜芋圆的做法:

红萝卜芋圆是一道美味的甜品,制作简单,口感软糯,非常受欢迎。下面是制作红萝卜芋圆的详细步骤:

  1. 准备材料:红萝卜、芋头、糯米粉、白糖。
  2. 将红萝卜和芋头削皮,切成小块。
  3. 将红萝卜和芋头放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状。
  4. 将糯米粉和适量的水搅拌均匀,揉成面团。
  5. 将面团分成小块,搓成圆形。
  6. 将红萝卜和芋头泥包裹在面团中心,搓成圆形芋圆。
  7. 将芋圆放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  8. 将煮熟的芋圆放入碗中,撒上适量的白糖即可。

红萝卜芋圆制作完成,可以根据个人口味添加适量的糖水或其他配料。

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