玉米面饼子怎么做好吃薄脆的做法
玉米面饼子的好吃薄脆做法：
1. 准备材料：玉米面、水、盐、油。
2. 将玉米面倒入一个大碗中，加入适量的盐，然后慢慢加入水，边加水边搅拌，直到形成一个均匀的面糊。
3. 将平底锅加热，加入适量的油，待油热后，将面糊倒入锅中，用勺子将面糊铺平，使其形成一个薄脆的饼子。
4. 等待饼子底部变得金黄酥脆后，用铲子将饼子翻面，继续煎炸另一面，直到两面都变得金黄酥脆。
5. 取出煎好的饼子，放在纸巾上吸去多余的油，即可享用。
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