酸辣汤
材料：猪肉、木耳、豆腐、胡萝卜、香菇、鸡蛋、葱姜蒜、醋、辣椒油、盐、酱油、淀粉。
步骤：1.将猪肉切成丝，用盐、酱油、淀粉腌制一下。2.将木耳泡软切丝，豆腐切块，胡萝卜切片，香菇切片，葱姜蒜切末备用。3.锅中加入适量的水，煮开后放入腌制好的猪肉丝，煮熟捞出备用。4.锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，然后加入胡萝卜、香菇、木耳翻炒一会儿。5.加入适量的水，煮开后放入豆腐块，煮熟后加入煮好的猪肉丝。6.调入适量的盐、醋、辣椒油，煮开后勾芡即可。
鸡汤
材料：鸡肉、鸡骨、姜片、葱段、料酒、盐。
步骤：1.将鸡肉和鸡骨洗净，放入锅中加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒煮开。2.煮开后撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时。3.炖好后加入适量的盐调味即可。
番茄汤
材料：番茄、洋葱、胡萝卜、土豆、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、鸡精。
步骤：1.将番茄切成小块，洋葱、胡萝卜、土豆切丁备用。2.锅中加入适量的水，煮开后放入切好的番茄、洋葱、胡萝卜、土豆煮熟。3.将煮熟的番茄、洋葱、胡萝卜、土豆倒入搅拌机中打成泥状。4.将泥状的番茄汤倒回锅中，加入适量的盐、黑胡椒粉、鸡精调味，煮开后加入打散的鸡蛋搅拌均匀即可。
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