福建燕皮馄饨的汤做法
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汤的做法
福建燕皮馄饨的汤做法：
福建燕皮馄饨是一道传统的福建小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名。下面是制作福建燕皮馄饨汤的步骤：
- 准备材料：猪骨汤底、燕皮馄饨、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精。
- 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时，煮出浓郁的猪骨汤底。
- 将燕皮馄饨放入开水中焯水，捞出备用。
- 炒锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
- 将炒香的葱姜蒜倒入猪骨汤底中，再加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，煮开。
- 将焯水后的燕皮馄饨放入煮开的汤中，煮熟即可。
福建燕皮馄饨的汤做法简单易学，汤底鲜美浓郁，燕皮馄饨口感鲜嫩可口，是一道美味的传统福建小吃。
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