风味海鲜煎饼的做法
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面食
风味海鲜煎饼的做法：
风味海鲜煎饼是一道美味的煎饼菜肴，口感酥脆，内馅丰富多样。下面是制作风味海鲜煎饼的详细步骤：
- 准备食材：海鲜（如虾仁、蟹肉、鱼肉等）、面粉、鸡蛋、蔬菜（如洋葱、胡萝卜、青葱等）、调味料（如盐、胡椒粉、酱油等）。
- 将海鲜切成小块，蔬菜切成丝状。
- 将面粉、鸡蛋、适量的水和调味料混合在一个大碗中，搅拌均匀，制成煎饼糊。
- 在平底锅中加热适量的油，倒入一勺煎饼糊，用铲子将煎饼糊摊成圆形。
- 将海鲜和蔬菜均匀地铺在煎饼上。
- 翻转煎饼，煎至两面金黄酥脆。
- 将煎饼取出，切成小块，摆盘即可。
风味海鲜煎饼可以作为早餐、午餐或晚餐的一道美食，搭配适当的酱料或蘸料更加美味。尝试制作一下，享受美味的海鲜煎饼吧！
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