粉丝火腿汤的做法大全家常做法

粉丝火腿汤的做法大全家常做法:

材料:

  • 火腿片:适量
  • 粉丝:适量
  • 鸡蛋:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将火腿片切成小块,粉丝用温水泡软备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入葱姜蒜煮开。
  3. 将火腿片放入锅中煮熟,再加入泡软的粉丝。
  4. 煮开后,打入鸡蛋,搅拌均匀。
  5. 加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。
  6. 继续煮一会儿,直到粉丝熟透即可。
  7. 最后撒上一些葱花作为装饰,即可享用。

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