粉肠最简单的做法
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美食食谱
粉肠最简单的做法：
材料：
- 猪肉绞肉500克
- 猪肠适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 葱姜蒜适量
- 五香粉适量
- 白胡椒粉适量
步骤：
- 将猪肉绞肉放入碗中，加入盐、生抽、料酒、葱姜蒜、五香粉和白胡椒粉，搅拌均匀腌制15分钟。
- 将腌制好的猪肉绞肉填入猪肠中，用细线绑紧两端。
- 将填好肉的猪肠放入开水中煮熟，捞出后切成段即可。
注意事项：
- 猪肠要提前清洗干净，去除内膜。
- 猪肉绞肉可以根据个人口味添加适量的调料。
- 煮熟的粉肠可以直接食用，也可以用来炒菜或煮汤。
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