多色芋圆做法步骤
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美食食谱
多色芋圆做法步骤:
1. 准备材料:芋头、糯米粉、红薯、紫薯、糖、水。
2. 将芋头、红薯和紫薯分别剥皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
3. 将蒸熟的芋头、红薯和紫薯分别捣成泥状。
4. 将糯米粉加入适量的水搅拌成糯米糊。
5. 将糯米糊分成三份,分别加入芋头泥、红薯泥和紫薯泥,搅拌均匀。
6. 将每种颜色的糯米糊分别搓成小圆球。
7. 将糯米球放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
8. 可以根据个人喜好,将煮熟的糯米球沾上糖粉或椰丝,增加口感。
9. 多色芋圆做法步骤完成,可以享用了!
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