炒老式酱豆的做法视频教程
炒老式酱豆是一道美味的传统菜肴，下面是详细的做法：
- 准备材料：老式酱豆、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精。
- 将老式酱豆用清水洗净，沥干备用。
- 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香。
- 加入辣椒段炒出香味。
- 放入老式酱豆翻炒均匀。
- 加入盐、糖、生抽、老抽、料酒炒匀。
- 最后加入少许鸡精提鲜，炒匀即可。
炒老式酱豆的做法简单，口感鲜美，适合作为家常菜品。
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