贝母梨膏的制作方法窍门
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贝母梨膏的制作方法窍门：
贝母梨膏是一种传统的中药食品，具有清热润肺、止咳化痰的功效。以下是制作贝母梨膏的方法：
- 准备材料：贝母、梨、冰糖。
- 将贝母洗净，切成小块。
- 将梨去皮、去核，切成小块。
- 将贝母和梨放入炖盅中，加入适量的水。
- 加入适量的冰糖。
- 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮2-3小时，直到贝母和梨煮烂。
- 取出炖盅，用勺子将贝母和梨捣碎，搅拌均匀。
- 将贝母梨膏倒入干净的容器中，待凉后即可食用。
贝母梨膏制作方法简单，但需要耐心等待炖煮的时间。制作好的贝母梨膏可以放置在冰箱中保存，每次服用适量即可。
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