扁豆焖面做法视频

• 排骨, 豆腐, 面食

扁豆焖面做法视频：

1. 准备食材：扁豆、面条、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、生抽、老抽、香油。

2. 将扁豆洗净，切成段。

3. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆炒出香味。

4. 加入扁豆翻炒均匀。

5. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮约10分钟，直到扁豆变软烂。

6. 将焖煮好的扁豆捞出，备用。

7. 锅中加入适量的水，煮开后放入面条煮熟，捞出备用。

8. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味。

9. 加入煮好的面条，翻炒均匀。

10. 加入适量的盐、酱油、料酒、糖、生抽、老抽，翻炒均匀。

11. 加入焖煮好的扁豆，翻炒均匀。

12. 最后加入适量的香油，翻炒均匀即可。

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