荔浦芋头怎么做好吃
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美食食谱
荔浦芋头简介：
荔浦芋头是广西荔浦县的特产，因其肉质细腻、口感糯软、味道鲜美而闻名。荔浦芋头的外皮呈深紫色，内部为白色，富含淀粉和蛋白质，营养丰富。
荔浦芋头的做法：
1. 清洗：将荔浦芋头洗净，去掉表皮。
2. 切块：将荔浦芋头切成大小均匀的块状。
3. 煮熟：将荔浦芋头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮熟，约需30分钟左右。
4. 调味：将煮熟的荔浦芋头捞出，加入适量的盐和糖，拌匀即可。
5. 炸制：将调味好的荔浦芋头块放入油锅中炸至金黄色即可。
6. 煮粥：将荔浦芋头煮熟后，加入糯米一起煮粥，口感更加糯软。
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